隨著人類對(duì)藥物需求量的增大,傳統(tǒng)的落地式離心機(jī)處理效率已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代生產(chǎn)需要,連續(xù)流離心機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。
其發(fā)展至今,技術(shù)日趨成熟,受到越來越廣泛的認(rèn)可。在此列舉在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中較為典型的兩類應(yīng)用:高濃度酵母的分離和哺乳動(dòng)物細(xì)胞的分離。
一、高濃度酵母分離:
連續(xù)流離心機(jī)在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用是對(duì)面包酵母的濃縮。到目前為止,離心機(jī)針對(duì)發(fā)酵液的流速可以達(dá)到150立方米/小時(shí)。隨著發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展及控制技術(shù)的提高,發(fā)酵罐中的酵母濃度也逐步增加。
固液體積比甚至可達(dá)25%,對(duì)于此類高濃度的物料,通常必須降低每小時(shí)的處理量才能得到比較滿意的分離效果。對(duì)于特別高濃度的酵母細(xì)胞,通常會(huì)設(shè)計(jì)逆流清洗兩次,增加回收率和下游液體的澄清度。
二、哺乳動(dòng)物細(xì)胞分離:
對(duì)于哺乳動(dòng)物細(xì)胞發(fā)酵產(chǎn)物,在分離工藝中應(yīng)用連續(xù)流離心機(jī)同樣可行。很多客戶擔(dān)心哺乳動(dòng)物細(xì)胞比大多數(shù)細(xì)菌和酵母細(xì)胞對(duì)剪切力更敏感,在離心機(jī)入口處原本靜止的液體遇上高速旋轉(zhuǎn)的液體,會(huì)產(chǎn)生不可避免的剪切力,可能會(huì)導(dǎo)致一些細(xì)胞破碎。
但是這種剪切力,可以通過特殊的入口設(shè)計(jì)降到小,如無空氣底部進(jìn)料或碟片進(jìn)料。目前已經(jīng)有研究證明,空氣滯留對(duì)敏感的蛋白質(zhì)是有害的,在分離細(xì)胞時(shí),必須小心避免分離液與空氣接觸。